坐落在北海大道上的铂星酒店

重装升级啦

午晚饭市正式开放,7.8折开吃

早茶6.8折开吃!

渔获季节,新鲜嘢低至9元开吃!

重装升级后的「铂星酒店」

靠着星级精致出品,良心亲民大排档价格

依旧是人人人人!

属于是爸妈经常带来吃饭的地方!

酒店内更有独立豪华大包厢

享受私人聚会时光!

还可承接婚宴、公司聚会等活动哦~

·广东师傅坐镇-明档展示·

酒店里有两个开放式的明档。由来自广东,已做了二十几年的大厨坐镇后方。严格把控食材。在坚持初心的同时也在不断的研发新品。

酒店里头的安铺腌鸡以及烧鹅都是店内一绝。腌鸡得经过沙虫、瑶柱、筒骨、五花腩...慢火浸。肉质紧实入味!

·新鲜嘢-现场挑·

渔获季节怎么能少得了新鲜嘢。铂星酒店提供亲民价,以实在价格来尝到这个季节的第一口鲜!

·+菜品-现点现做·

铂星酒店午晚饭市正式启动。点心、粤菜、风味小炒...都有。7.8折开吃哦!一起来品一下由厨师团队一同研发的新菜单。

铂里小炒皇

先来一道精致的菜点。香气十足的小炒皇搭配香脆的脆锅巴。配上精致的摆盘,勾人食欲!

小炒皇很有意思,需用大火炒制。才可有那股子的“锅气”。锅巴的包裹,让这道菜具备双重美味口感!

铂星乳香肉

肉欲十足的菜来一道!精选猪肉肥瘦相间部位。烹制得酥香酥香的。

超级大的一块肉肉,可与一旁的生菜、青瓜包裹在一起一同食用。现29元就可享用这道菜哦!

养生南瓜盅

广式菜单里必不可少的养生菜式。铂星采取的是南瓜盅的形式。

里头有燕麦、红豆等粗粮。师傅精心熬制出米浆在上头。但保持米粒的颗粒分明,又特有南瓜的奶香味~

蒜蓉蒸鲍鱼

终于等到新鲜嘢啦!蒜蓉一向是贝类的最佳CP。

铂星酒店配有生鲜水池。新鲜的鲍鱼只需与蒜蓉简单的蒸一下。就已经是具有极致鲜味!现9元就可拿下!

盐烧水鸭

盐烧的做法可以在烟雾中入味时快速的锁住汁水,可以品尝到原汁原味的鲜美鸭肉。皮脆肉嫩还酥香。让人很是上头啊!

盐烧猪蹄

同样是盐烧的做法,小编更爱的是这道猪蹄。虽是烧制过的,但里头的胶质还保持得完好。外皮紧致酥香的同时,里头不失胶质的缠绵口感!

冰镇天麻

一道服务员极力向我推荐的菜式。据说有养颜的功效。冰镇过后的天麻很适合炎热天气食用。天麻是经过浸泡过的,味道很清新也不失香脆口感!

羊肚菌浸竹笙

靓汤来一煲!广式菜式里必不可少的靓汤,在食材上已是非常的考究。滋阴润燥,很适合夏天食用哦!

百香果焗排骨

一道具有百香果的酸甜口感的排骨,后劲很清新。但也不失酥炸排骨特有的酥香肉欲!

私房豆腐

食豆腐啦!看似简单的豆腐是师傅用黄豆现磨的,超级鲜嫩。又比普通的豆腐更具浓郁的豆香!再加上鲍鱼汁,更是锦上添花!

芝士烤南瓜

选用的是出产地来自西藏的板栗南瓜。会比一般的板栗南瓜更粉糯。搭配芝士的浓郁奶香,相得益彰!

·特色早茶-地道港式风味·

地道的港式早茶来一下,由来自广东的大厨亲自把关。

在二十多年间不断的精进手艺。开发新式菜品!

铂星灌汤包

与拳头大小一般的灌汤包。肚子超级有料的。肉馅十足,搭配浓郁的汤汁一起送入口中。口感爽快无比!

有机菠菜饺

铂星酒店食材的选用,非常的讲究。这款饺子选用的是有机菠菜搭配肉馅。还特有水晶皮的糯,包裹着十分有料的蔬菜肉馅!

波汁翡翠卷

波汁制成的外皮下,是五仁叉烧的馅料。口感出乎意料的清新。最好是在上桌时就食用,口感会更佳哦!

点心拼盘

摄影师吃得停不下来的点心。最爱的是冰糖雪梨糕。入口即化。还有虫草桂花糕...都很值得一试!

Q弹水果糕

点心里头小编比较爱得是这款。是真的用鲜果添加制成的。水果特有的水嫩清新搭配Q弹软糯的口感。真的是让人不得不爱!

还有这些港式传统茶点!

还有这些港式早茶的经典味道。茶点很多样,可到酒店内找寻你想要的港式茶点哦!

现在到铂星酒店,可从早品到晚。大排档亲民的价格,星级的环境。全天超长待机。“拿好”以下福利,得闲来饮茶啦!

广西铂星酒店

·福利1·

8月23日-9月23日期间

享早茶6.8折!

享午晚饭市7.8折!

·福利2-早午茶市特惠·

8月23日-9月23日期间

享3.8元/份茶点!

*香芒煎薄餐/铂星灌汤包/

飘香菠萝包/黄金野味包

4选1

·福利3-午晚饭市特惠·

8月23日-9月23日期间享

蒜蓉蒸鲍鱼9元/只

私房豆腐19元/份

清蒸活海鱼29元/条

铂星乳香肉29元/份

广西铂星酒店

联系

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营业时间:

早、午茶市:上午7:00-下午14:00

午饭市:上午10:30-下午14:00

晚饭市:下午17:00-晚上20:30



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