桂花蜜年糕,出锅满屋飘桂花香美食天下
桂花蜜年糕 By雨露妈妈 原料:年糕、红糖水、桂花蜜。 做法步骤: 第1步、年糕是我们上虞的特产,以前只有冬天才能吃到,现在一年四季都有,我买的是我喜欢吃的狮子年糕,比较软糯。年糕切片泡一会儿水,今天用的是上次做杨梅干留的冰糖杨梅水,平时我都是用红糖水或白糖水,桂花蜜适量(桂花开时,花摘下来一层桂花一层白糖密封保存)。 第2步、开火,热锅加少许油放入年糕翻炒。 第3步、加入杨梅水或红糖水翻炒,如果觉得干可适量加点水。 第4步、快收汁时加入桂花蜜。 第5步、出锅,满屋飘桂花香。 来自美食天下雨露妈妈的作品。 大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎 |
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