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桂花树原产我国西南部，现在广泛栽培长江流域各省区。它以花香而著名，人们栽培桂花树为了观赏和利用花朵加工食品。关于桂花树结果特性是一个比较复杂的问题。主要因为桂花树的性别很复杂。花朵有三种情况：一是花两性；二是通常两性花的雄蕊或雌蕊不育，形成单性花，并且雌雄异株；三是雄花和两性花异株。一般九十月份开花。那么结果的树就是生长两性花的植株和两性花中雄蕊不育的植株，通常在第二年三四月果实成熟。我们平常看到不结果的桂花树就是仅有雄花和两性花中雌蕊不育的植株。了解桂花树的花朵的雌雄性后就能够理解，桂花树有的结果，有的不结果了。原因解释由于桂花树栽培时间久，形成了自己的遗传特性。再无别的理由。


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