当然啦，在这次直播中

桂花鱼并不是单打独斗

而是得到专业人士的帮助

清新MCN机构的主播

便在直播间中介绍了桂花鱼的10种美味做法

桂花鱼刺身的鲜甜爽口，花椒油淋桂花鱼的麻辣鲜香，还有瓦煲焗桂花鱼那种吃起来比米其林焦褐感更有文火加中式酱料烹制的内涵。

桂花鱼刺身

鲜花椒油淋桂花鱼

瓦煲焗桂花鱼

当然啦，还有锡纸焗桂花鱼、红烧桂花鱼、水煮桂花鱼以及油泡桂花鱼。在浓油赤酱的点缀下，桂花鱼的鲜味并没有消失，而是变换出不同的味觉形态，每吃一口，每一道菜都是惊喜。

锡纸焗桂花鱼

红烧桂花鱼

水煮桂花鱼

油泡桂花鱼

桂花鱼除了肉质紧实以外，还有一个众多想吃鱼但是不敢吃鱼的人梦寐以求的特点，少骨！

紧实的肉质，让刺身口感十足

每一口都是肉的体验，人间幸福

综合以上的特点，在加上大厨的精心烹制，全场最受欢迎的“松子桂花鱼”登场！酥脆的口感，放入嘴中入口即化，松软无骨的鱼肉足以放心吞咽，酸甜可口的酱汁加之桂花鱼的鲜美，是人生中众多吃鱼经历中少有的满足感。

清蒸桂花鱼

传统粤菜怎么能少呢？

简简单单的做法

桂花鱼同样经得起考验

但在现场，厨师让“简单”更上一层楼！将烹制好的高汤淋在略微灼熟的辅料和桂花鱼片上，用高汤的温度将鱼片“浸”至完全熟透，尝一口，桂花鱼同样是鲜甜无比，爽滑。

美味的桂花鱼宴，让身为吃鱼行家的主播赞不绝口，同时清新桂花鱼也人气大涨，本次直播共有名观众进入直播间，领略桂花鱼的美味。为清新桂花鱼“捧场”。

未来

清新将会继续做好品牌保护工作

做大做强清新桂花鱼

形成孵化养殖销售加工等完整产业链

提升规模效益

帮助养殖户增收增产

编辑

陈c

校对

黄小橙

编审

邓小米