桂花炒

By老U爱小轩哥

原料：胡萝卜、青辣椒、大葱、虾、豆芽、鸡蛋、菜花、盐。

做法步骤：

第1步、豆芽洗净备用。

第2步、材料如下。

第3步、虾解冻

第4步、菜花白灼后备用。

第5步、鸡蛋打散备用。

第6步、胡萝卜和辣椒切丝。

第7步、虾去头头皮，切小段放入蛋液。

第8步、锅子烧热放入虾头炒出虾油。

第9步、放入蛋液虾段。

第10步、翻炒均匀，虾仁变红。

第11步、装盘备用。

第12步、放入豆芽翻炒。

第13步、放入胡萝卜丝和椒丝。

第14步、胡萝卜丝略软放入葱丝。

第15步、放入菜花。

第16步、最后加入虾仁和蛋。

第17步、翻炒均匀即可。

第18步、装盘即可享受。

第19步、开动啦，春天的味道。

来自美食天下老U爱小轩哥的作品。

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