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八市内，市民在挑选海鲜。休渔期持续10余天，记者来到夏商水产批发中心、八市、江头菜市场、夏商超市了解到，由于进入伏季休渔期，市场上的海鲜供应种类减少，养殖水产品、冻品、进口水产成为休渔期间水产品市场的三大“主角”，其中，养殖水产品价格相对平稳。市场上能买到什么海鲜？以养殖水产品、冻品、进口水产为主前日，记者来到夏商水产批发中心发现，海鲜冻品批发商在售卖野生带鱼、小管、白鲳、金线鱼等冻品。“今年休渔期比去年多了半个月，所以我们海鲜备货量也翻倍了，单小管就上千斤。”冻品批发商崔先生告诉记者。八市的一家海鲜门店内，店员陈女士忙着招呼顾客。陈女士介绍，进入伏季休渔期后，门店海鲜种类由50多种下降到了20多种，现在市面上鲜少见到红带鱼、烟管鱼、大目鲷等深海鱼。“当下门店以售卖活鱼为主。”陈女士说，售卖活的养殖水产以石斑鱼、桂花鱼、鲈鱼、金鲳鱼为主，而进口水产中，帝王蟹是“主角”。同时，夏商民兴超市美仁店工作人员也透露，当下门店主要售卖活的养殖水产。记者了解到，休渔期间，除了人工养殖类、冷冻冷藏等水产品集中上市补足空档外，还有摊主售卖少量厦门市外批发进来的垂钓野生水产品，部分摊主还从广东进一些养殖贝类产品来卖。海鲜价格有什么变化？养殖水产品价格相对平稳那么，休渔期间，海鲜价格有何变化？数位海鲜冻品批发商皆称，当下海鲜冻品价格浮动不大。但个别摊主透露，品质好的海鲜冻品价格还是有所上涨。“例如，品质好的野生带鱼平时卖20多元一斤，现在卖40多元一斤。”崔先生还告诉记者，店铺休渔期海鲜冻品销量比非休渔期间多了3成，现今顾客群体以市场摊贩、电商平台、海鲜大排档为主。与此同时，记者走访还了解到休渔期养殖水产价格相对平稳。（文/图厦门日报记者张玉榕）来源：厦门日报本文来源：新福建


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